Производство пончиков: как начать прибыльное дело

Идеи бизнеса Развитие бизнеса по производству пончиков Сладкие, тающие во рту пончики любимы многими людьми с детства. Но мало кто задумывается, что благодаря данным изделиям можно значительно увеличить свои финансовые средства. Ведь бизнес-план пончиковой позволяет совместить приятное кулинарное ремесло с невероятными возможностями. Подготовка к открытию Предварительный этап развития кулинарного дела подразумевает выбор концепции. Необходимо тщательно продумать будущее заведение, масштабы проекта, название пончиковой, будущий ассортимент, меню, интерьер. Требуется правильно оформить всю необходимую документацию: Приготовление и продажа пищи требует соблюдения всех нормативных законов. Вернуться к оглавлению Выбор помещения Продажа пончиков осуществляется в различных местах. На начальном этапе это может быть арендованная палатка или ларек. Далее можно развивать свой бизнес до специализированного кафе или буфета.

Франшизы по продаже пончиков

Как организовать производство пончиков: Трудно представить себе современный мир без этой отрасли экономики. Большой и малый бизнес можно встретить практически повсюду. Наиболее рентабельными и распространенными направлениями являются сфера торговли, сфера обслуживания и фермерское хозяйство. Отдельно нужно выделить пищевую промышленность, так как именно она занимает центральное положение на сегодняшний день.

Обновлено в марте Мега-сборник из 8 идей малого бизнеса. Продажа пончиков - полный бизнес план с чего начать новичку и сколько можно.

На главную страницу категории"Проверенные идеи" Бизнес, относящийся к сфере общественного питания всегда востребован. В любых более или менее людных местах найти лоток с хотдогами или холодильник с напитками - не представляет проблемы. Больше всего, конечно, распространены сейчас шаурма , гамбургеры, суши и прочие сосиски в тесте. Но почему-то на рынке практически отсутствует такой товар как пончики. А ведь те немногочисленные торговые точки с пончиками убедительно доказывают актуальность этого продукта и по сей день.

В пончиковом бизнесе есть два главных критерия успеха: С первым все более или менее понятно. Для начала следует определиться с рецептом, добиться желаемого вкуса и можно начинать торговлю. В условиях низкой конкуренции вы сможете быстро найти постоянных клиентов, готовых ехать даже через полгорода за"теми самыми" пончиками. Со вторым тоже не все так сложно. Главное - найти точку с постоянным потоком людей. Это будет гарантированно держать ваши продажи на высоком уровне.

Идеальным вариантом станут рынки и вокзалы.

Идеи бизнеса Изготовление и продажа пончиков В условиях уличной торговой точки приготовление пончиков не требует особых усилий, дает возможность быстрого производства готовой продукции и ее реализации в теплом виде. Бизнес-модель — приготовление дрожжевого теста, наполнение пончиков начинкой и реализация покупателям из фургона в теплом виде. Дополнительно с пончиками хорошо продавать горячие напитки — чай и кофе.

Бизнес достаточно перспективный и прибыльный. Они пышные и воздушные, имеют приятный аромат и нежный вкус.

Ведь бизнес-план пончиковой позволяет совместить приятное кулинарное ремесло с Продажа пончиков осуществляется в различных местах.

Затраты на организацию бизнеса: Выпечка — это не только вкусная возможность быстро перекусить, но и доступная, ведь стоит она совсем недорого. Пончики могут быть разными, прежде всего стоит выделить три вида: Стоит отметить, что пончики и пышки могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде, тогда как берлинеры и донаты только в холодном.

Разнообразие начинок, глазури и вкуса делает производство пончиков выгодным бизнесом, главное, правильно подойти к его организации и учесть все необходимые требования, которые перечислены ниже. Это может быть уличный киоск или небольшая закусочная, кафе, кондитерская или целый производственный цех. Бизнес можно организовать на дому — домашняя кондитерская. Можно организовать мини-кондитерскую или целый цех, все зависит также и от того, где будут организованы продажи.

Бизнес-план кафе-кондитерской можно найти здесь. Хорошим направлением развития бизнеса являются уличные продажи. В этом случае ассортимент предлагаемой продукции можно разбавить — напитки, мороженое и прочее. В этом случае, главное, расположить ларек в людном месте — тогда объемы продаж реально будут расти ежедневно. Также, как вариант, можно рассмотреть крупные торговые центры, там объемы продаж также будут не маленькими, ведь в таких местах всегда огромное количество посетителей, которые всегда хотят вкусно перекусить.

В любом случае, при правильной организации все затраты быстро окупаются.

Бизнес по размерам инвестиций

Причем чем ближе компания-оптовик будет расположена к месту вашего производства, тем ниже окажутся расходы на доставку заказанных ингредиентов. Необходимая документация Данный вид бизнеса, как и любой другой, связанный с производством продуктов питания, невозможен без оформления соответствующей документации, одобренной санэпидемстанцией и Роспотребнадзором. Открывая бизнес по производству пончиков, необходимо иметь: Помещение, используемое для открытия данного бизнеса, должно отвечать ряду определенных технических условий, в частности:

Производство пончиков как бизнес, с чего начать. Фастфуд Хорошим направлением развития бизнеса являются уличные продажи. В этом случае .

Окупаемость бизнеса Местоположение бизнеса Ароматные горячие пончики являются излюбленным лакомством как детей, так и взрослых, хотя, открывая бизнес по их производству, в первую очередь следует ориентироваться все же на детскую аудиторию, которая является основным потенциальным потребителем данного продукта. Этот факт должен учитываться не только при составлении меню будущей пончиковой, но также и при выборе места, где планируется открыть производство. Поскольку стоимость готовых пончиков относительно не велика, для окупаемости пончиковой важно обеспечить постоянный максимальный потребительский поток.

Это возможно в оживленных местах: Несмотря на то, что зоны отдыха и всевозможные парки аттракционов способны привлечь большое количество клиентов в выходные и праздничные дни, в будни продажи пончиков будут падать, что не сможет обеспечить достаточную финансовую стабильность начатого бизнеса. Возможные способы продажи Составляя план будущего бизнеса, необходимо изначально определиться с такими немаловажными факторами, как способ производства и продажи пончиков, среди которых следует отдельно выделить: В этом случае в качестве помещения для производства и продажи пончиков подойдет палатка или ларек, которые на начальном этапе можно взять в аренду, а при благоприятном развитии бизнеса — приобрести в собственность.

Несомненным плюсом такого варианта является его мобильность, что позволит при необходимости легко менять место дислокации пончиковой. Кроме того, подобные фургоны уже оснащены необходимыми коммуникациями, так что при переезде на другое место нужно просто подключиться к местному источнику электричества, а не прокладывать все кабели заново, как при переезде из одной палатки в другую. К плюсам продажи пончиков с лотка можно отнести также минимальное использование мебели помимо производственного оборудования, надобятся лишь прилавок и стул для продавца и отсутствие необходимости придумывать какой-то особый дизайн помещения в данном случае лучшей рекламой вашего бизнеса послужит не яркая обстановка, а аппетитный запах самих пончиков.

Однако, составляя план подобного бизнеса, необходимо учитывать также негативные факторы, в частности, такие, как возможное воздействие погодных условий на готовую продукцию. Холод, ветер, дождь и снег могут испортить товарный вид пончиков, поэтому важно заранее продумать защитные меры на случай непогоды. Как не сложно догадаться, в этом случае начальные расходы будут выше, чем в первом варианте, ведь, помимо места, где будет располагаться производство пончиков, вам потребуется также помещение, в котором клиенты смогут с комфортом расположиться, съесть пару пончиков и выпить чай или кофе.

Бизнес-идея — Производство и продажа пончиков

Аппарат для приготовления пончиков Производить еду это довольно тяжелое дело из-за больших рисков и требованиям к произведенной продукции. Например, делая гвозди, вы можете откладывать готовую продукцию хоть годами, а потом одним махом продать ее большому клиенту — товар, ведь, не портиться. Другое дело пончики — если вы не продадите их пока они еще горячие, то товар уже не будет таким привлекательным и вкусным для покупателя, а значит вы не получите нужного эффекта и прибыли от своей продукции.

Бизнес идеи от до тысяч рублей Производство и продажа шлакоблоков. Создание водных Приготовление и реализация пончиков.

Опубликовано Июнь 12, в Бизнес идеи в сфере общепита Продажа пончиков как бизнес Бизнес, который как-либо связан с продажей готовых продуктов питания, всегда пользовался популярностью. Ведь те немногие места, где торгуют пончиками, наглядно демонстрируют спрос на пончики и сегодня. В бизнесе по продаже пончиков имеется два пункта, определяющие его успех — качественные пончики и грамотное расположение. Если с первым все как бы понятно — нужно найти или разработать хороший рецепт, поэкспериментировать со вкусом и все, можно приступать к производству.

В нынешней ситуации, когда отсутствует большая конкуренция на рынке пончиков, вы сможете иметь своих клиентов, в том числе постоянных, которые будут покупать именно ваши, оригинальные пончики. С расположением тоже ничего сложного нет. Самое основное, что надо уяснить — мимо вашей точки должен проходить большой поток людей. Этот факт гарантирует вам высокие продажи.

Самым лучшим вариантом считается размещение точки на рынке или вокзале. Запах свежевыпеченных пончиков будет для вас самой лучшей рекламой. Вы можете реализовывать пончики где только вздумается — можно открыть собственное кафе, можно продавать их в на рынке, в пределах торгового центра или даже просто поставить палатку на улице. Чтобы приступить, наконец, к производству пончиков, необходимо приобрести некоторое оборудование.

Изготовление пончиков как бизнес

Бизнес идеи Для того чтобы открыть своё дело в области быстрого питания необходимо в первую очередь создать свой бизнес-план: Рынок торговли продуктами быстрого питания в современное время расширяется все больше и больше, поэтому занять нишу в этой области — довольно прибыльно и перспективно. Ассортимент продуктов быстрого питания довольно разнообразен — начиная от шаурмы и гамбургеров, заканчивая разнообразными пирожными и вафлями.

На удивление, производство и продажа пончиков — довольно редкое предложение на рынке фастфуда.

ные) отроста (спада) бизнеса (активности бизнеса). абря прошлого года Вова Пончиков выиграл 1 млн руб. в игре «Как стать миллионером». видом деятельности которого является производство и продажа пончиков.

Короткое интервью Не бойтесь конкурентов Ввиду того, что пончики относятся к дешевым и одновременно легко приготовляемым блюдам, выбор места для пончиковой является делом первостепенной важности. С другой стороны, здесь все, как и у всех бизнес-идей в продажах: Прежде всего, необходимо выяснить слабые места уже работающей пончиковой, например, неопрятная продавщица, неудобные столики и так далее. Таким образом, задача для старта параллельной точки фаст-фуда, как правило, сводится к формированию более благоприятного имиджа, в том числе и за счет несравнимо низкой цены, чем у конкурента.

Впрочем, можно поискать людные места, где нет точек фаст-фуда. Открываем пончиковый бизнес Если театр начинается с вешалки, то новая пончиковая с названия. В частности, эксперт приводит историю одного фаст-фудного стартапа, в котором начинающий предприниматель сфотографировал улицу, где планировал открыть свою точку, а потом с помощью фотошопа сделал множество вариантов своего кафе.

Ни один ему не понравился тем, что не выделялся из общего фона. Стоят они около 9 тысяч рублей.

Бизнес план производства и продажи пончиков

Пончики — это кондитерские изделия, которые давно знакомы потребителям. Такая продукция не нуждается в широкомасштабной рекламе. Сколько нужно денег для старта бизнеса на продаже горячих пончиков Чтобы запустить бизнес по продаже горячих пончиков, необходимо обладать внушительными капиталовложениями. Конечная сумма зависит от масштабов деятельности предприятия.

Если бизнесмен планирует заниматься исключительно производством пончиков, а реализацию продукции производить через магазины и торговые сети, то он может уложиться в 3,5 миллиона рублей. В случае если продажа изделий будет происходить в собственном киоске, потребуются дополнительные вложения в размере тысяч рублей.

К плюсам продажи пончиков с лотка можно отнести также минимальное использование мебели.

Кафе-пироговая Актуальным направлением в общепите стали пироги. Эта ниша привлекает довольно низкой конкуренцией и простым технологическим процессом выпечки пирогов. Для открытия кафе-пироговой на 36 мест потребуется 1,24 млн. Йогурт-бар Йогурт-бар — это небольшая точка островного формата в ТЦ, которая торгует замороженным йогуртом с различными наполнителями. Для открытия такого островка на площади 4—6 кв. Чистая прибыль йогурт-бара в месяц может составить около тыс.

Меню может дополняться сэндвичами и напитками.

Продажа пончиков как бизнес

Люди всегда будут есть, ведь это одна из основных потребностей человека. И большинство из всех людей положительно относятся к сладкому и мучному. Поэтому бизнес по производству качественной и умеренно стоящей выпечки выгоден. Для приготовления обыкновенных пончиков используется сладкое дрожжевое тесто. Специальный аппарат, под названием дозатор, выдавливает через нижнее отверстие торы из теста.

У большинства дозаторов можно регулировать массу одного пончика.

Прибыльный бизнес за 70 тыс. рублей . По этой причине точка по продаже пончиков в крупном торговом центре в формате мини-кафетерия (со.

Как можно зарабатывать на пончиках Реализацию бизнес-идеи по продаже пончиков следует начать с оценки собственных ресурсов. В первую очередь предприниматель должен определить: В зависимости от всего этого бизнесмен может либо торговать с лотка, либо открыть киоск с пончиками, либо организовать кафе — пончиковую. Команда сайта Мир бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход.

Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора от недвижимости до криптовалюты. Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения Бизнес с нуля Если на старте бизнеса на пончиках у предпринимателя нет ни собственных площадей, ни крупных денежных средств, ни работников, тогда начать торговать пончиками можно по самому бюджетному бизнес-плану: Для реализации этой идеи необходимы только собственный труд и небольшой стартовый капитал аппарат можно приобрести за 25 тысяч руб.

На этом этапе важно соблюдать рецептуру и торговать качественным товаром, поскольку ничем, кроме вкусных пончиков и качества обслуживания начинающий предприниматель привлечь покупателей не сможет. Средний формат Если бизнесмен располагает суммой в размере около 50 тысяч руб. Витрины можно устанавливать на арендованных площадях в магазинах и торговых центрах, или же оборудовать киоски по продаже пончиков.

Свое дело. Александр Добров, пончиковый бизнес (11.01.2017)